Nizamlioǧlu, M. Et Al. 1998. The effect of various cemen mixtures on the quality of pastrami i: chemical and organoleptic quality Çeşitli Çemen Karişimlarinin Pastirma Kalitesine Etkisi I: Kimyasal ve Duyusal Nitelikler. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences , vol.22, no.4 , 299-308.

Nizamlioǧlu, M., Doǧruer, Y., Gürbüz, Ü., & Kayaardi, S., (1998). The effect of various cemen mixtures on the quality of pastrami i: chemical and organoleptic quality Çeşitli Çemen Karişimlarinin Pastirma Kalitesine Etkisi I: Kimyasal ve Duyusal Nitelikler. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences , vol.22, no.4, 299-308.

Nizamlioǧlu, MUSTAFA Et Al. "The effect of various cemen mixtures on the quality of pastrami i: chemical and organoleptic quality Çeşitli Çemen Karişimlarinin Pastirma Kalitesine Etkisi I: Kimyasal ve Duyusal Nitelikler," Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences , vol.22, no.4, 299-308, 1998

Nizamlioǧlu, MUSTAFA Et Al. "The effect of various cemen mixtures on the quality of pastrami i: chemical and organoleptic quality Çeşitli Çemen Karişimlarinin Pastirma Kalitesine Etkisi I: Kimyasal ve Duyusal Nitelikler." Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences , vol.22, no.4, pp.299-308, 1998

Nizamlioǧlu, M. Et Al. (1998) . "The effect of various cemen mixtures on the quality of pastrami i: chemical and organoleptic quality Çeşitli Çemen Karişimlarinin Pastirma Kalitesine Etkisi I: Kimyasal ve Duyusal Nitelikler." Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences , vol.22, no.4, pp.299-308.

@article{article, author={MUSTAFA NİZAMLIOĞLU Et Al. }, title={The effect of various cemen mixtures on the quality of pastrami i: chemical and organoleptic quality Çeşitli Çemen Karişimlarinin Pastirma Kalitesine Etkisi I: Kimyasal ve Duyusal Nitelikler}, journal={Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences}, year=1998, pages={299-308} }