GÜRBÜZ, Ü. Et Al. 1998. Pastırma Üretiminde Dumanlama İşleminin Uygulanabilme İmkanları ve Kaliteye Etkileri,. V. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi , (Konya, Turkey).

GÜRBÜZ, Ü., DOĞRUER, Y., & NİZAMLIOĞLU, M., (1998). Pastırma Üretiminde Dumanlama İşleminin Uygulanabilme İmkanları ve Kaliteye Etkileri, . V. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi, Konya, Turkey

GÜRBÜZ, ÜMİT, YUSUF DOĞRUER, And MUSTAFA NİZAMLIOĞLU. "Pastırma Üretiminde Dumanlama İşleminin Uygulanabilme İmkanları ve Kaliteye Etkileri,," V. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi, Konya, Turkey, 1998

GÜRBÜZ, ÜMİT Et Al. "Pastırma Üretiminde Dumanlama İşleminin Uygulanabilme İmkanları ve Kaliteye Etkileri,." V. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi , Konya, Turkey, 1998

GÜRBÜZ, Ü. DOĞRUER, Y. And NİZAMLIOĞLU, M. (1998) . "Pastırma Üretiminde Dumanlama İşleminin Uygulanabilme İmkanları ve Kaliteye Etkileri,." V. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi , Konya, Turkey.

@conferencepaper{conferencepaper, author={ÜMİT GÜRBÜZ Et Al. }, title={Pastırma Üretiminde Dumanlama İşleminin Uygulanabilme İmkanları ve Kaliteye Etkileri,}, congress name={V. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi}, city={Konya}, country={Turkey}, year={1998}}