Gastronomide Bilim ve Teknik: Mutfakta Mühendis Var II
Tabak T., Tekiner İ. H. (Yürütücü), Hülağa Kaderoğlu G., Köklü O.
TÜBİTAK Projesi, 2237 - Proje Eğitimi Etkinliklerini Destekleme Programı, 2021 - 2021
- Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
- Destek Programı: 2237 - Proje Eğitimi Etkinliklerini Destekleme Programı
- Başlama Tarihi: Nisan 2021
- Bitiş Tarihi: Nisan 2021