İstanbul Gelişim Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Yayınlar
Projeler
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Bilimsel Veri Paylaşımı
Tezler
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Gastronomide Bilim ve Teknik: Mutfakta M...
Gastronomide Bilim ve Teknik: Mutfakta Mühendis Var II
KÖKLÜ O.
,
HÜLAĞA KADEROĞLU G.
,
TEKİNER İ. H.
(Yürütücü),
TABAK T.
TÜBİTAK Projesi, 2021 - 2021
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
Başlama Tarihi:
Nisan 2021
Bitiş Tarihi:
Nisan 2021