Elma, Üzüm ve Alıç Meyvelerinden Elde Edilen Sirke Anasının Liyofilizasyon Metodu İle Enkapsülasyonu ve Gıda Takviyesi Amaçlı Kullanım Potansiyelinin İncelenmesi Üzerine Bir Araştırma (TÜBİTAK 2209-A)
Sağlam K.
TÜBİTAK Projesi, 2023 - 2024
-
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
-
Başlama Tarihi:
Ekim 2023
-
Bitiş Tarihi:
Ekim 2024