GIDALARIN MUHAFAZASI AMACIYLA BİYOKONSERVASYON DOĞAL NİSİN BACTERİOSİNİN ENDÜSTRİYEL OLARAK LACTOCOCCUS LACTİS BAKTERİSİNDEN ÜRETİLMESİ
DOĞAN M.
TÜBİTAK Projesi, 2015 - 2017
-
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
-
Başlama Tarihi:
Mayıs 2015
-
Bitiş Tarihi:
Ağustos 2017