BİTKİSEL PROTEİN İÇEREN VEGAN ET ÜRÜNLERİNİN TOPLAM PROTEİN VE AMİNOASİT KOMPOZİSYONLARININ İNCELENMESİ

Çavdar A.

Diğer Özel Kurumlarca Desteklenen Proje, 2023 - 2024

• Proje Türü: Diğer Özel Kurumlarca Desteklenen Proje
• Başlama Tarihi: Haziran 2023
• Bitiş Tarihi: Haziran 2024