Farklı Yöntemler ve Taşıyıcı Maddeler Kullanılarak Elde Edilen Safran (Crocus sativus L.) Emüliyonlarının Depolama Stabilitesinin Araştırılması
Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje, 2015 - 2017
- Proje Türü: Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
- Başlama Tarihi: Mayıs 2015
- Bitiş Tarihi: Kasım 2017