Farklı Yöntemler ve Taşıyıcı Maddeler Kullanılarak Elde Edilen Safran (Crocus sativus L.) Emüliyonlarının Depolama Stabilitesinin Araştırılması
AZARABADİ N.
Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje, 2015 - 2017
-
Proje Türü:
Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
-
Başlama Tarihi:
Mayıs 2015
-
Bitiş Tarihi:
Kasım 2017