Koç F. E., Azarabadi N., Yeşilkır Baydar S.
AB Destekli Diğer Projeler, 2026 - 2027
-
Proje Türü:
AB Destekli Diğer Projeler
-
Başlama Tarihi:
Mayıs 2026
-
Bitiş Tarihi:
Mayıs 2027
Proje Özeti
Son yıllarda, sürdürülebilirlik kriterleri doğrultusunda, kirletici içermeyen, çevre dostu
ve ekonomik katkı maddelerine yönelik ilgi giderek artmaktadır. Bu bağlamda, fonksiyonel
katkı maddeleri ve kompozit üretim teknolojileri, yeşil katkı maddelerinin seçimi temelinde
yeniden şekillenmektedir. Küresel ölçekte en çok tüketilen içeceklerden biri olan kahve, 2016-
2017 döneminde 60 kg’lık tüketime sahipken günümüzde bu miktar 160,9 milyon kg’lık toplam
tüketim hacmiyle önemli bir biyokütle atık potansiyeline sahip duruma gelmiştir. Bu proje
kapsamında, yaygın olarak kullanılan biyobozunur bir termoplastik olan polilaktik asidin
(PLA), kahve telvesi ile modifiye edilerek 3D yazıcı teknolojisinde kullanılabilirliğinin ve
performansının artırılması amaçlanmaktadır. Kahve atıkları, içerdiği doğal pigmentler
sayesinde polimer matrisine renk ve aroma katma potansiyeline sahip olup, baskı sürecinde
karakteristik kahve kokusunun hissedilmesine olanak tanımaktadır. Ayrıca, kahve telvesi;
yüksek antioksidan içeriği, alkaloid yapısı ve nem absorbe edebilen mikrogözenekli yapısı
sayesinde hem fonksiyonel katkı maddesi hem de doğal dolgu malzemesi olarak
değerlendirilebilmektedir. PLA/kahve telvesi kompozitlerine yönelik gerçekleştirilecek bu
çalışma, 3D baskı malzemelerinin çeşitlendirilmesine katkı sunarken, aynı zamanda
sürdürülebilir, yenilikçi ve doğa dostu kompozit malzeme geliştirilmesi açısından literatüre
özgün bir katkı sağlayacaktır. Bu yönüyle proje, hem atıkların katma değerli ürünlere
dönüştürülmesi hem de yeni nesil fonksiyonel biyokompozitlerin tasarımı açısından yenilikçi
bir yaklaşım ortaya koymaktadır.