GIDALARIN MUHAFAZASI AMACIYLA BİYOKONSERVASYON DOĞAL NİSİN BACTERİOSİNİN ENDÜSTRİYEL OLARAK LACTOCOCCUS LACTİS BAKTERİSİNDEN ÜRETİLMESİ

---

DOĞAN M.

TÜBİTAK Projesi, 2015 - 2017

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Mayıs 2015
• Bitiş Tarihi: Ağustos 2017