Naneli Otlar
Baharat Otlar ve Soslar, KURNAZ ALPER, ŞENGÜL SERKAN, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.450-465, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.450-465
- Editörler: KURNAZ ALPER, ŞENGÜL SERKAN, Editör
- İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet