Uluslararası mutfakların ana yemeklerinin içeriği üzerine karşılaştırmalı bir araştırma

---

Dr. Öğr. Üyesi MUZAFFER ÇAKMAK

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Sakarya Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Yl) (Tezli) (İö), Türkiye

Tez Danışmanı: MEHMET SARIIŞIK

Tezin Onay Tarihi: 2017