Xylan-based biodegradable, wheat gluten-based antimicrobial film production


Dr. Öğr. Üyesi MEHLİKA KARAMANLIOĞLU

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoteknoloji (Yl) (Tezli), Türkiye

Tez Danışmanı: UFUK BAKIR

Tezin Onay Tarihi: 2008