Dr. Öğr. Üyesi EZGİ GENÇ YILMAZ
Tez Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği (Yl) (Tezli), Türkiye
Tez Danışmanı: Aslı Yorulmaz
Tezin Onay Tarihi: 2019
Desteklendiği Program: Diğer