Bazı Popüler Diyetlerin Protein Kalitesi, Antioksidan ve İnflamatuar Değerlerinin İncelenmesi


BAYRAM H. M., ÖZTÜRKCAN S. A.

3. Uluslararası Geleneksel Gıdalar ve Sürdürülebilir Beslenme Sempozyumu, Mersin, Turkey, 3 - 04 September 2024, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Mersin
  • Country: Turkey
  • Istanbul Gelisim University Affiliated: Yes