Profesyonel Mutfakta Kadının Yeri ve Sorunları

BOZOK D., KORKMAZ M.

in: Turizmde Kadın Olmak., Ahmet Vatan, Editor, Değişim Yayınları, Sakarya, pp.191-206, 2019

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2019
  • Publisher: Değişim Yayınları
  • City: Sakarya
  • Page Numbers: pp.191-206
  • Editors: Ahmet Vatan, Editor
  • Istanbul Gelisim University Affiliated: Yes