Gastronomi Turizminin Bölgesel Kalkınmaya Etkileri


Çakmak M., Kızıldemir Ö.

in: Gastronomi Turizmi - Kavramlar, İlkeler ve Uygulamalar, Şengül,Serkan; Kurnaz,Alper, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.283-303, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.283-303
  • Editors: Şengül,Serkan; Kurnaz,Alper, Editor
  • Istanbul Gelisim University Affiliated: Yes