Gastronomi Markalaşmasının Web Siteleri Üzerinden İncelenmesi: İstanbul Mutfağı Sunan Restoranlar Örneği


ÇİRİŞOĞLU E., GÜNEREN E.

INTERNATIONAL CONFERENCE ON GASTRONOMY, NUTRITION AND DIETETICS-V (GANUD-VI), 20 - 21 November 2024, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Istanbul Gelisim University Affiliated: Yes