Copy For Citation
İNAN R., BEKAR A.
in: Yiyecek Hizmetleri Yönetimi İlkeler ve Uygulamalar, ÇAKIROĞLU FUNDA PINAR, SONGÜR BOZDAĞ AYŞE NUR, Editor, Hipokrat Yayıncılık, Ankara, pp.355-378, 2023
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Research Book
-
Publication Date:
2023
-
Publisher:
Hipokrat Yayıncılık
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.355-378
-
Editors:
ÇAKIROĞLU FUNDA PINAR, SONGÜR BOZDAĞ AYŞE NUR, Editor
-
Istanbul Gelisim University Affiliated:
Yes