Asya-Rusya
Dünya Mutfak Kültürleri 2 Lezzete Yolculuk, KIZILDEMİR ÖZGÜR, ÇAKMAK MUZAFFER, Editör, Detay Yayıncılık, ss.455-470, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Sayfa Sayıları: ss.455-470
- Editörler: KIZILDEMİR ÖZGÜR, ÇAKMAK MUZAFFER, Editör
- İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet