Dünya Mutfak Kültürleri 2 Lezzete Yolculuk

Hülağa Kaderoğlu G.

in: , özgür kızıldemir,muzaffer çakmak, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.274-312, 2025

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2025
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.274-312
  • Editors: özgür kızıldemir,muzaffer çakmak, Editor
  • Istanbul Gelisim University Affiliated: Yes