Biotechnological Innovations in Food Processing Transforming the Future of Nutrition and Sustainability, Pratik S. Gaikwad,Pintu Choudhary, Editör, Springer, Chur, ss.113-140, 2025
Yayın Türü:Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
Basım Tarihi:2025
Yayınevi:Springer
Basıldığı Şehir:Chur
Sayfa Sayıları:ss.113-140
Editörler:Pratik S. Gaikwad,Pintu Choudhary, Editör