ŞENSU E., Koşar M., AYDAR E. F., OKUDAN E. Ş., ÖZÇELİK B., YÜCETEPE A.
1. Gıda Bilimi ve Teknolojisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Kongresi 2023, İzmir, Türkiye, 28 Eylül 2023, (Özet Bildiri)