Yöresel Mutfağın Kırsal Turizm İşletmelerinde Uygulanması UZUNGÖL ÖRNEĞİ


KIZILIRMAK İ., ALBAYRAK A., SEMA K.

International Journal of Social and Economic Science, cilt.4, sa.1, ss.75-83, 2014 (Hakemli Dergi)