Atıf İçin Kopyala
Çakmak M., Kızıldemir Ö.
Gastronomi ve Medya, ŞENGÜL Serkan,KURNAZ Alper, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.255-276, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.255-276
-
Editörler:
ŞENGÜL Serkan,KURNAZ Alper, Editör
-
İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli:
Evet