Amerika ve Avrupa Kıtası
Dünya Mutfak Kültürleri I Lezzete Yolculuk, KIZILDEMİR ÖZGÜR, ÇAKMAK MUZAFFER, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.1-19, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.1-19
- Editörler: KIZILDEMİR ÖZGÜR, ÇAKMAK MUZAFFER, Editör
- İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet