Avrupa-Portekiz
Dünya Mutfak Kültürler 1 Lezzete Yolculuk, ÇAKMAK MUZAFFER, KIZILDEMİR ÖZGÜR, Editör, Detay Yayıncılık, ss.466-486, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Sayfa Sayıları: ss.466-486
- Editörler: ÇAKMAK MUZAFFER, KIZILDEMİR ÖZGÜR, Editör
- İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet