Nanoemülsiyonlar

TATLISU N. B., TORUSDAĞ G. B.

Gıda Nanobiyoteknolojisi, Ceylan Zafer, Meral Raciye, Saygı Y. Birol, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.111-128, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.111-128
  • Editörler: Ceylan Zafer, Meral Raciye, Saygı Y. Birol, Editör
  • İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet