Restoran Çalışanlarının Vegan ve Vejeteryan Beslenmeyle İlgili Bilgi Düzeyleri ve Tutumlarının Ölçülmesi

ALBAYRAK A., YILMAZ Y.

İstanbul Gelişim Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, cilt.10, sa.1, ss.214-233, 2023 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 10 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2023
  • Dergi Adı: İstanbul Gelişim Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.214-233
  • İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet