Atıf İçin Kopyala
ALBAYRAK A., ÖZKUL E.
Professional Cooking, Elif Denizci, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, İstanbul, ss.823-842, 2019
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2019
-
Yayınevi:
Nobel Akademik Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.823-842
-
Editörler:
Elif Denizci, Editör
-
İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli:
Hayır