Atıf İçin Kopyala
ÇERKEZ M., UÇUK C.
GELECEĞİN RESTORANLARI, Çalışkan Gültekin ; Yıldırım Gülsün, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.113-130, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
DETAY YAYINCILIK
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.113-130
-
Editörler:
Çalışkan Gültekin ; Yıldırım Gülsün, Editör
-
İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli:
Evet