İklim Değişikliğinin Yemek Kültürlerine Etkileri

Çakmak M., Özaydın E. C.

Toprağın Kitabı, ARMAN ADEM,ÇİFTÇİ BERKER, Editör, Oğlak Yayıncılık, İstanbul, ss.407-423, 2026

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2026
  • Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.407-423
  • Editörler: ARMAN ADEM,ÇİFTÇİ BERKER, Editör
  • İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet