Temel Mutfak Teknikleri 1

Egeli S. (Editör), Çakmak M. (Editör)

İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları, İstanbul, 2025

  • Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet