Osmanlı Mutfağında Yumurta ve Yumurtalı Yemekler

---

BOZAGCI E. C., GÖK İ.

Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi, cilt.6, sa.1, ss.102-112, 2021 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 6 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2021
• Doi Numarası: 10.37847/tdtad.881212
• Dergi Adı: Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.102-112
• İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet