Osmanlı Mutfağında Yumurta ve Yumurtalı Yemekler

---

BOZAGCI E. C., GÖK İ.

Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi, vol.6, no.1, pp.102-112, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 6 Issue: 1
• Publication Date: 2021
• Doi Number: 10.37847/tdtad.881212
• Journal Name: Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
• Page Numbers: pp.102-112
• Istanbul Gelisim University Affiliated: Yes