Endüstriyel Gıda Üretiminde Kırmızı renklendirici olarak Karmin ve Pancar Kökü Kırmızısı kullanımı
SAĞLAM K.
3. Uluslararası Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresi, 30 - 31 October 2015, (Summary Text)
-
Publication Type:
Conference Paper / Summary Text
-
Istanbul Gelisim University Affiliated:
Yes