Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
WoS Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler (Soc)
Avesis Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler, İktisat, İşletme

Yayınlardaki İsimler: El Gamil Rehab, ZAHOOR HINA
Metrikler

Yayın

13

Yayın (WoS)

9

Yayın (Scopus)

11

Atıf (Scopus)

63

H-İndeks (Scopus)

3

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları