Atıf İçin Kopyala
Çirişoğlu E.
Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi, Murat Doğan, Editör, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, ss.431-453, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Nobel Yayın Dağıtım
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.431-453
-
Editörler:
Murat Doğan, Editör
-
İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli:
Evet