The mıcrobiological characteristic of the yoghurt fermented with pine cones


ÜNVER ALÇAY A., YALÇIN S., BOSTAN K., EREN VAPUR U., NİZAMLIOĞLU M.

DAYS OF VETERINARY MEDICINE 2016 7th INTERNATIONAL SCIENTIFIC MEETING, ÜSKÜP, Makedonya, 22 - 24 Eylül 2016, ss.1-218

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: ÜSKÜP
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • Sayfa Sayıları: ss.1-218
  • İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet