Yöresel Lezzetlerden Dünyaya Açılan Bir Tat; Piyaziye
2. ULUSAL GASTRONOMİ ÇALIŞMALARI SEMPOZYUMU, İstanbul, Türkiye, 17 Mayıs 2022, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet