Birinci Sınıf Restoranlarda Oluşan Gıda Atıklarının Oluşum Süreci Üzerine Bir İnceleme(Ankara-Çankaya Örneği)

GÜNER D., ÇİRİŞOĞLU E.

Art/icle Snat ve Tasarım Dergisi, vol.1, no.1, pp.64-90, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 1 Issue: 1
• Publication Date: 2021
• Journal Name: Art/icle Snat ve Tasarım Dergisi
• Page Numbers: pp.64-90
• Istanbul Gelisim University Affiliated: Yes