Microbiological Charasterictics of the Yoghurt Fermented with Pine Cones.


ÜNVER ALÇAY A., YALÇIN S., BOSTAN K., EREN VAPUR U., NİZAMLIOĞLU M.

Days of Veterinary Medicine, 7. International Scientific Meeting, Struga, Republic of Macedonia., 22 - 24 Eylül 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet