Türk Mutfağındaki Fonksiyonel Gıdaların Gastronomi Turizmi Açısından Önemi

ÇİRİŞOĞLU E., OLUM E.

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, cilt.3, sa.4, ss.1659-1680, 2019 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 3 Sayı: 4
• Basım Tarihi: 2019
• Doi Numarası: 10.26677/tr1010.2019.264
• Dergi Adı: Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.1659-1680
• İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet