Türk Mutfağındaki Fonksiyonel Gıdaların Gastronomi Turizmi Açısından Önemi


ÇİRİŞOĞLU E., OLUM E.

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, vol.3, no.4, pp.1659-1680, 2019 (Peer-Reviewed Journal)