Müşterilerin Lüks Mutfak “Haute Cuisine” Deneyimi Bileşenlerinin İncelenmesi: Gault Millau Rehberinde Listelenen Restoranlar Örneği

Egeli S., Kızıldemir Ö., Çıkı K. D.

Tourism and Recreation, cilt.6, sa.1, ss.104-112, 2024 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 6 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2024
  • Doi Numarası: 10.53601/tourismandrecreation.1465097
  • Dergi Adı: Tourism and Recreation
  • Derginin Tarandığı İndeksler: ERIHPlus, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.104-112
  • İstanbul Gelişim Üniversitesi Adresli: Evet