Avokado yağının karakteristik özellikleri ve üretim teknolojisi

Copy For Citation

Genç Yılmaz E., Yıldırım Vardin A., Yorulmaz A.

Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu Dergisi, vol.16, no.64, pp.291-320, 2022 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Review
• Volume: 16 Issue: 64
• Publication Date: 2022
• Doi Number: 10.17932/iau.abmyod.2006.005/abmyod_v16i64003
• Journal Name: Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu Dergisi
• Page Numbers: pp.291-320
• Istanbul Gelisim University Affiliated: Yes