Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Güzel Sanatlar Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
WoS Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler (Soc)
Avesis Araştırma Alanları: Besin Hijyeni ve Teknolojisi, Sosyal ve Beşeri Bilimler
Metrikler

Yayın

19

Yayın (WoS)

3

Yayın (Scopus)

3

Atıf (Scopus)

1

H-İndeks (Scopus)

1

Atıf (Scholar)

6

H-İndeks (Scholar)

2

Atıf (TrDizin)

3

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Sobiad)

13

H-İndeks (Sobiad)

3

Atıf (Diğer Toplam)

15
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları