Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (İngilizce)
WoS Araştırma Alanları: Gıda Bilimi ve Teknolojisi

Yayınlardaki İsimler: Senguler Berna
Metrikler

Yayın

6

Yayın (WoS)

2

Yayın (Scopus)

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları