Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (İngilizce)
WoS Araştırma Alanları: Sanat Ve Beşeri Bilimler, Temel Bilimler (Sci)
Avesis Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler, Temel Bilimler