Eğitim Bilgileri

Eğitim Bilgileri 3

  • 1988 - 1993 Doktora

    Ohio State University, Dept. Of Meat Sci., Amerika Birleşik Devletleri

  • 1983 - 1985 Yüksek Lisans

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

  • 1979 - 1983 Lisans

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler 2

  • 1993 Doktora

    Biochemical and Structural Alterations of Restructured Fish Muscle as Influenced by Egg White, Tum¬bling and Storage Time. PhD Dissertation. The Ohio State Univ., Grad. School, Major Field Meat Science. Columbus, Ohio/USA, (221 page).

    Ohio State University, Dept. Of Meat Sci.

  • 1985 Yüksek Lisans

    Erzurum Piyasasında Tüketime Sunulan Sığır Kıymalarının Bazı Saprofit ve Bir Kısım Patojen Bakteriler Yönünden İncelenme¬si. Yüksek Lisans Tezi, Atatürk Üniv., Fen Bil. Enst. Gıda Bil. ve Tek. ABD, Erzurum, (69 s).

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

Yabancı Diller 1

  • C1 İleri İngilizce