Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 1
Tümü (1)
Scopus (1)
TRDizin (1)

1. Portakal Posasından Modifiye Pektin Eldesi ve Optimizasyonu, Kompozisyonel ve Yatışkan Faz Özelliklerinin Karakterizasyonu

YILMAZ M. T., MUSLU A., KARASU S., BOZKURT F., DERTLİ E.
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.14, ss.71-80, 2017 (Scopus, TRDizin) identifier identifier
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 1

1. Bayburt’xxun değişik bölgelerinden elde edilen balların bazı fizikokimyasal ve termal özelliklerinin değerlendirilmesi

YILMAZ M. T., MUSLU A., DERTLİ E., KARA H. H., BOZKURT F.
Bal Kongresi, Türkiye, 1 - 04 Ocak 2015, (Özet Bildiri)
Metrikler

Yayın

2

Yayın (Scopus)

1

Atıf (Scopus)

2

H-İndeks (Scopus)

1

Atıf (TrDizin)

1

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Diğer Toplam)

1

Proje

6