Dr. Öğr. Üyesi EMEL ÇİRİŞOĞLU

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (Dr), Türkiye

Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Gastronomi Ve Mıutfak Sanatları (Yl) (Tezli), Türkiye

Necmettin Erbakan Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Türkiye

Gastronomi Deneyimi, Gastronomi İlgilenimi ve Markalaşma Arasındaki İlişkiler Üzerine Bir Araştırma: İstanbul Mutfağı Örneği

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Restoranlarda oluşan gıda atıklarının belirlenmesi: İstanbul ili örneği

Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Gastronomi Ve Mıutfak Sanatları (Yl) (Tezli)